30.10.2011

von B°-JB

Spezialitäten prämiert

Coburger Bratwurst und Coburger Klöße gehören zu den herausragenden Spezialitäten der Metropolregion Nürnberg.

Die Bratwurst der Fleischerei Herr und die Klöße der Coburger Kloßküche wurden beim Spezialitätenwettbewerb der Europäischen Metropolregion Nürnberg ausgezeichnet.

Coburger Spezialitäten erhalten Krönchen
Coburger Bratwurst und Coburger Klöße gehören zu den herausragenden Spezialitäten der Metropolregion Nürnberg
Die Fleischerei Rainer Herr und die Coburger Kloßküche dürfen sich schon wieder rühmen. Mit ihrer Bratwurst und den „Rutschern“ (Klößen) gehören sie zu den 30 besten Spezialitäten, die beim Wettbewerb zum Thema regionale Genüsse der Europäischen Metropolregion Nürnberg (EMN) angetreten sind.


Fakten
Einen Spezialitätenwettbewerb hatte die Europäische Metropolreion Nürnberg ausgeschrieben.

Besonders herausragend
Die regionalen Leckerbissen der beiden Coburger Unternehmen wurden aus 130 ORIGINALEN zusätzlich als besonders herausragend eingestuft. Staatssekretärin Katja Hessel ehrte die Gewinner  auf der Consumenta in Nürnberg und überreichte ihnen feierlich ein Krönchen. „Die Unternehmerfamilien Herr und Brödenfeld sind sehr stolz auf ihre Erfolge. Immerhin haben sie damit den Sprung in die Werbemaschinerie der Metropolregion geschafft“, freut sich Projektleiterin Mariam Issaoui vom Regionalmanagement Coburger Land.


Die ORIGINALE aus der Region Coburg, darunter auch eine Fisch-Speise der Künstler-Klause, dürfen sich nun auf der Consumenta in Nürnberg präsentieren. Außerdem werden sie beispielsweise auf den Tourismus-Messen der Europäischen Metropolregion Nürnberg (EMN) oder bei Sparkassen-Events und Gaststättenaktionen publikumswirksam präsentiert. Zu diesem außerordentlichen Erfolg gratulieren Landrat Michael Busch und Oberbürgermeister Norbert Kastner herzlich.

Gemeinsam reichten Regionalmanagement Coburger Land und Stadtmarketing Coburg im Spätsommer dieses Jahres rund ein Dutzend regionaltypische Genüsse aus Stadt und Landkreis beim Spezialitätenwettbewerb der EMN ein. Aus der Region Coburg schafften es insgesamt drei Spezialitäten auf die kulinarische Landkarte der Metropolregion Nürnberg, zwei davon sogar mit einer Krone.


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